數據表
经典款
333梅洛
品牌:瑞菲333
系列:经典
类型:干红
葡萄品种:梅洛
颜色:深红色
酒精度:14.5%
酸度:3.70,整体酸度:5.40g/l
残糖:2.10g/l
含量:750ml
包装:6瓶一箱
纸箱材料:纸板
原产国:阿根廷
地区:瓜塔拉利
出口国:法国,中国,美国,英国,加拿大
葡萄园
这款葡萄酒来自一个葡萄园,其特点是完全种植在“独立系统”的前丝虫草(一个选择,因为葡萄的高酿酒价值)。该葡萄酒是由采摘的梅洛葡萄和手工选择在完全成熟。葡萄园已经有10年的历史,土壤为沙壤土,位于海拔1132米以上。
酿酒
长时间的冷发酵前阶段,排出10%的酒,控制发酵,然后进行发酵后阶段。所有的加工都是在一个2500升的不锈钢罐中每天抽两次以上。部分葡萄直接在第三次使用的橡木桶中处理,经过4到5周的长时间浸渍,人工采摘混合,苹果乳酸发酵在橡木桶中自然进行。
金牌和区别
90分,Andreas Larsson, Blindtasted.com 2019年6月,2016年
金牌93分- VinoSub30 2018年10月,2015年
Andreas Larsson, Blindtasted.com 2017年7月,2014年