Loading...

TURSOS

MERLOT

Linea: Dionisios

Variedad: tinto

Tipo de uva: Cabernet-sauvignon, Merlot, malbec

Color: Rojo violáceo

Alcohol: 14,5 %

PH/Acidez: Ph: 3,7 – Acidez total 5,4 g/l

Azúcar residual:  2,1 g/l

Volumen de la unidad: 750ml

Formato de venta: Pack

Material del estuche: Cartón

Tipo de envase: caja ( 6 botellas X 750ml)

Origen: ARGENTINA

Región:  Gualtallary Valle de Uco , Mendoza

Mercados a los que se exporta: Francia, UK y Canadá.

Viñedo en «pie franco»:

Este vino proviene de un viñedo  cuya particularidad es haber sido plantado íntegramente en “sistema de pie franco” -elección  realizada  por el alto valor enológico de las viñas-. El vino  está elaborado con uvas merlot cosechadas y seleccionadas manualmente y en plena madurez.

Terroir:

La fuerte amplitud térmica  de este viñedo de altitud  (situado a 1300 m sobre el nivel del mar) garantiza la acidez natural de las bayas. Esta situación geográfica permite practicar naturalmente una agricultura razonada respetuosa del terroir.

El terruño es arenoso sobre un subsuelo de sedimentos calcáreos. El rendimiento es escaso (40 quintales por hectárea).

Enología:

Para su elaboración se realiza una larga fase pre fermentaría al frio, una sangría de 10%, una fermentaría controlada y después une fase post fermentaría. Toda la elaboración se hace con remontajes 2 veces al día en un tanque de acero inoxidable de 2500 litros. Una parte de la uva es elaborada directamente en barricas de roble de 3er uso, con mezcla por pillaje manual durante una larga maceración de 4 a 5 semanas, la fermentación maloláctica se hace naturalmente durante la crianza en barricas. Otra característica particular consiste en no agregar al vino ningún producto químico ni acido tartárico por lo que la acidez del mismo es natural.

Con todos estos cuidados que van desde la elección de las plantas de “pie franco”, por su alto valor enológico, pasando por la cosecha y selección manual de los granos en plena madurez hasta el proceso de elaboración cuyo propósito es sublimar la vivacidad e intensidad de los aromas primarios del merlot, con nuestro vino merlot tratamos de expresar todo el potencial y la elegancia del terruño de Gualtallary

Medallas y distinciones

  • 90 pts, Andreas Larsson, Blindtasted.com jun 2019, año 2016
    Medailla de oro.
  • 93 points VinoSub30 octobre 2018, año 2015
  • 92 pts Andreas Larsson, Blindtasted.com julio 2017, año 2014
UBICACIÓN
  • La Vencedora s/n – Gualltallary

  • Tupungato – Mendoza Argentina

CORREOS

VIÑEDO Y PRODUCCIÓN

OFICINA ARGENTINA

Patricias Mendocinas 617 Piso 6 OF.4
Ciudad Mendoza, ARGENTINA

NUESTRAS REDES

 TELÉFONOS

  • +33 658 906 444

  • +54 9 261 670 010